lunes, 22 de octubre de 2012

Vocabulario de Pesca

Todos tenemos la ilusión de iniciar en un hobby nuevo que nos llama la atención. Muchas personas llegan a lograr su sueño pero se encuentran con un pequeño problema,  los tecnicismos utilizados en las diferentes actividades.
La mayoría de las veces el vocabulario utilizado por los expertos o iniciados en estas actividades, suele ser un dolor de cabeza para los novatos que buscan poder familiarizarse con estos términos y poder mejorar en su desempeño.
Es por eso que para ayudarlos les traemos esta terminología de pesca esperando que sea útil para ustedes.



PITCHING, PITCHAR  
Es una modalidad de lanzamiento.  Básicamente se trata de lanzar el señuelo en un movimiento pendular, de modo que su "vuelo" sea muy cercano a la superficie.  La pitchada bien ejecutada permite que el señuelo entre al agua sin salpicar ni hacer ruido.  Es un lanzamiento que se usa para tiros relativamente cortos.

CASTEO, CASTEAR  
Del Inglés "Cast", lanzar.  No es otra cosa que el lanzamiento de un señuelo con caña y carrete.

SPINNERBAITS, SPINNERS
Hawaianas, brujas; también aquél señuelo consistente en un eje metálico (o un cuerpo moldeado en forma de pez) alrededor del cual gira(n) una o más cucharillas.

SUPERFICIE, SUPERFICIES
Nombre genérico para todos aquellos señuelos que trabajan en superficie. Difiero con el término "flotadores" porque hay señuelos que flotan, pero que han sido diseñados para trabajar bajo la superficie.

JERKBAITS
También conocidos como señuelos "de tirón" por ser una de las formas en que se trabajan.  Imitan a un pez, generalmente de cuerpo alargado y esbelto.  Básicamente hay de 2 tipos: rígidos y de plástico suave.  

CRANKBAITS
Señuelos de profundidad, también llamados "paletones".  Generalmente con cuerpo voluminoso, con un pronunciado labio en la parte frontal inferior. Por regla general, a mayor largo del labio, mayor profundidad alcanzada durante el recobro.  

PLASTICOS
Nombre genérico de aquellos señuelos de plástico suave; también llamados vinilos o hules. 

TANDEM  
Es un término que se usa principalmente en spinners o hawaianas.  Se refiere a la colocación de las cucharillas en el señuelo.  Cuando el spinner trae doble cucharilla se dice que son cucharillas en tándem.

TRAILER  
Un trailer es otro señuelo que se coloca en el anzuelo trasero (ó único anzuelo, si es el caso) de otro señuelo.  Los trailers se usan principalmente en jigs y en hawaianas, tanto para darle volumen y atractivo adicional, como para lograr una caída al fondo más lenta.  El trailer tradicional está hecho con cuero de puerco, pero en los últimos años se ha popularizado el uso de trailers de plástico suave.  

FLIPPING, FLIPPEAR  
Es otra modalidad de lanzamiento, generalmente se usan cañas de 7' o más largas, e involucra tanto a la caña como al brazo libre del pescador.  La idea es que el señuelo entre verticalmente al agua, sin salpicaduras ni ruido.

SLOW ROLL  
Es una técnica de recobro para spinners o hawaianas.  Básicamente es recobrar el spinner lo más lentamente posible, apenas sobre el fondo o sobre la estructura.  El recobro debe ser apenas lo suficiente como para que giren las cucharillas.

DOWNSIZE, DOWNSIZING  
Cambiar el señuelo por otro igual, pero de menor tamaño.

PUNTAS 
Es una extensión del terreno de la orilla que se interna en el agua.  Como si fuera una extremidad o un dedo. Las puntas suelen ser muy productivas.

CAIDAS 
Es un cambio brusco en la profundidad del fondo; básicamente se trata de un "escalón" en el fondo.

STRIKE
Cuando el pez ataca o toma el señuelo.

TAP-TAP
Así se le llama a la sensación de un tipo de strike cuando se pesca con plásticos.

REEL
Carrete de pesca, también les llaman máquina o motor.

SAVVY 
Persona entendida, con conocimiento sobre algún tema específico.

BACKLASH
Así se conoce al enredijo de línea que se forma en el carrete baitcast cuando no se controla la velocidad de giro de la bobina durante un lanzamiento.  También conocido como "trenza chiapaneca". "nido de pájaro", "nido de avestruz".  

JIG&PIG
Combinación de un jig con un trailer hecho con piel de puerco. Excelente para pescar en cubierta cerrada y bajo condiciones de frente.  

FINESSE
Técnica de pesca cuya característica principal es reducir el libraje de línea, así como el tamaño de los señuelos (principalmente, tubos, grubs, lombrices); muy efectiva en aguas claras o cristalinas.

GEAR RATIO
Relacionado a la velocidad de recobro de un carrete. Es igual al número de giros de la bobina por cada vuelta a la manivela del carrete.

Bucktail o plumero
Anzuelo con cabeza de plomo al cual se le ajusta una falda de pelo natural de venado, pelo sintético o plumas, adicionalmente se le puede incorporar plásticos suaves en forma de peces o de lombriz cuya cola termine en forma de U.

Jig
Anzuelo cuya cabeza tiene adherido plomo en forma de bala, redondo u otra forma.

Jigging
Acción de trabajar un señuelo en forma vertical en la modalidad de sube y baja

Popper
Señuelo superficial con frente cóncavo o en forma de copa y cuya acción produce sonido como un "pop" o "plop", similar al sonido que hacen los peces al alimentarse en superficie, su turbulencia atrae a los peces.

Walking the dog
también conocida como "paseando al perro" que se utiliza con señuelos superficiales, generalmente en forma de puro o banana; cuando se ejecuta correctamente, el señuelo hace movimientos alternados de lado a lado, como si se paseara a un perrito. 

Swivel, Destorcedor, Sacavueltas, Quitavueltas 
Aditamento que permite que la cuerda no  gire sobre sí misma por su acción del sacavueltas asociada de rotación. 

Drag o freno del carrete
Sistema de estrella o palanca que sirve para regular la salida controlada de la cuerda cuando se pelea un pez.

Line roller 
Balero o rol  en donde se desliza la líneaa en las guías de la caña o en los carretes de spinning en su arco, zona de contacto con la cuerda.

Ball bearing
Rol o balero 

Downrigger
Aparato que consiste en un carrete con  polea  a la cual se le ajusta un peso para trabajar señuelos a nivel  profundo, la línea de pesca se coloca en un clip que libera la cuerda cuando un pez muerde el señuelo.

Outrigger
Cañas altas con poleas que sirven para colocar cuerdas a nivel lateral de la embarcación cuando se realiza pesca de arrastre mediante embarcación.

Trolling, Troleo
Conocida técnica que se realiza arrastrando señuelos en el agua mediante la locomoción de una embarcación.

Graphite 
Grafito (carbón), material con el cual se construyen las cañas y carretes de gran calidad actuales

Pinion Gear
Engranaje de los carretes de pesca

Depth Finder
Sonar, ecosonda de localización por ondas sonoras que presenta en forma gráfica (pantalla) el contorno del fondo, estructuras y peces.

Curl tail 
Cola en forma de U, referente a señuelos de plástico.

Lipless lures
Señuelos sin labio plástico.

Count down 
Señuelo de conteo de profundidad; técnica que se rige que por cada segundo en el agua, el señuelo baja una profundidad determinada. Se deja que el señuelo toque fondo y en el siguiente lanzamiento se inicia el trabajo del señuelo uno o dos segundos antes del conteo total para trabajar sobre de la zona de fondo.

Leader, líder
Parte final de la línea conectada a la línea principal que se incorpora con la finalidad de proteger la línea de peces dentados o con bocas o agallas cortantes. Puede ser de material acerado, o línea gruesa. 

Double line
Doble línea se utiliza anudando la cuerda principal de forma que salgan dos líneas para atar al líder. La idea de la doble línea es permitir un mejor control del pez cuando se tiene cerca y evitar que escape si revienta una línea de la armada.

Circle hook
El anzuelo circular tiene una forma circular que le permite realizar mejores enganches por ajustarse de forma fácil a la curvatura de la boca de los peces. 

Braided lines
Líneas trenzadas o de múltiples filamentos que han sido desarrolladas con bajo diámetro y alta resistencia para la pesca. 

Mono line, monofilamento
Linea de un solo filamento que puede ser de nylon, fluoruro carbono o metal según sea su aplicación.

Guías, anilletas
Nombre de los aros de la caña por a través de los cuales corre la línea de pescar.

¿Tienes más con los que quieras contribuir? Déjalos en comentarios. 

martes, 9 de octubre de 2012

Ceviche de Pescado en Puerto Vallarta


Puerto Vallarta es conocido por la deliciosa gastronomía con la que cuenta. Uno de los platillos que le han ayudado a ganarse la fama con la que cuenta es el exquisito ceviche de pescado que se prepara por estos lares.


La semana pasada colocamos en Facebook la fotografía de este platillo el cual estuvimos degustando y muchos nos preguntaron la receta así pues adivinen que, aquí se las traemos.

Ingredientes para Ceviche de Pescado en Puerto Vallarta:

  • ·         1 Kilo de filete de Dorado, Pez Vela, bonita o Tuna  cortado en cuadritos.
  • ·         ½ cucharada de sal
  • ·         Medio kilo de tomate  rojo firme picado.
  • ·         1 cebolla morada picadas. 
  • ·         1 ramo de cilantro limpio y picado
  • ·         chile verde picado sin semillas al gusto
  • ·         jugo de 10 a 12 limones (al gusto)
  • ·         aceite de oliva

Preparación

Mezcla el pescado, la cebolla, el cilantro, el chile, el tomate y báñalo con el jugo de limón un chorrito del aceite de oliva y sal al gusto. Déjalo reposar por más o menos 30 mins para que el pescado se cosa en el jugo de limón.
Una vez pasados los 30 mins puedes degustar del delicioso ceviche que acabas de preparar.
Esperamos que lo disfrutes con la bebida de tu preferencia y la compañía de toda tu familia. 

Torneo de Pesca Internacional Puerto Vallarta


Cada año, esta es la mejor época del pacifico; no es por el clima ni por la llegada de la temporada alta, es por el Torneo Internacional de Pesca de Marlin y Pez Vela de Puerto Vallarta.

Este año se celebrará la edición numero 57 de este torneo los días 7, 8, 9 y 19 de Noviembre con fantásticos premios como 8 automóviles y muchos premios en efectivo. Estamos seguros que reafirmaremos que es el mejor torneo del pacifico.

¿Estas interesado en participar? Nosotros te podemos rentar cualquiera de nuestras embarcaciones y/o darte informes, solo comunícate con nosotros y listo.


martes, 2 de octubre de 2012

Trucos para pescar en aguas abiertas

Hay quienes logran jornadas que son la envidia de los pescadores “sin suerte”. No  porque se ensalmen antes de lanzar los anzuelos, ni porque le pidan consejos a un brujo. Su secreto es simple y a la vez complejo: han aprendido a hacer todas esas pequeñas cosas que marcan la diferencia



1) Hacer un lanzamiento de una mosca en surfcasting
El problema es cómo ganarle al viento. Algunos pequeños trucos te pueden ayudar a alargar el casteo. Si estás haciendo surfcasting con un viento de frente, es recomendable levantar la caña en alto hacia atrás y el viento te enderezará la línea para así hacer el lanzamiento con fuerza y hacia abajo en dirección de la superficie del agua. Si tienes un viento de cola, procura prepararte para el lance llevando la caña  hacia atrás manteniéndola baja y por debajo del viento. Así, cuando lances la mosca hacia adelante, lleva la caña a una posición vertical y el mismo viento te ayudará a impulsar la línea.
2) Sacar al pez cuando se esconde
A menudo, el pez capturado busca esconder su cabeza dentro de unas piedras. Más allá de recoger la línea, si reduces la presión por unos segundos, el pez usualmente reacciona nadando y así se retira de su escondite. Si esto falla, trata de girar el bote alrededor del escondite para así cambiar el ángulo de la línea.
3) Quebrar el espíritu de lucha de un pez grande
Fijar la fricción del freno a 50, 80 ó 130 libras en una caña para la pesca de pie es un ritual antes de lanzar la carnada para capturar un pez grande y ágil. Se trata de quebrarle su espíritu de lucha y a la vez cansarlo. Por eso es recomendable fijar la fricción de la línea en un 25% para el “pre-strike” y dejar que el pez se lleve la línea o sedal hacia afuera o hacia adentro. Si se para, recoge la línea tan rápido como  puedas. Pero si corre de nuevo, vuelve a la posición de strike a un 33% y déjalo correr. Si se para y después arranca de nuevo, lleva el freno a “full” e inclínate hacia atrás para ejercer la máxima presión. Pronto verás cómo abandona su lucha.
4) Encontrar la termoclina
Es una capa de agua en la cual la temperatura cambia rápidamente con la profundidad. Los pescadores de alta mar requieren de un buen sonar para identificarlas. En las aguas tropicales la primera termoclina -la más importante- se encuentra a unos 100 metros de profundidad y suele mantenerse a lo largo de todo el año. Para localizarla sigue este procedimiento: reduce la velocidad de tu lancha para eliminar la turbulencia, lleva el sonar a su máxima frecuencia para así gozar de la mejor resolución y ajústalo lentamente hasta que la termoclinia aparezca en la pantalla. Usualmente te aparecerá como una línea delgada pero bien definida o si hay mucho plankton en su parte superior la pantalla se irá a blanco por el efecto del eco generado por la base del plankton. Si la termoclina está bien definida a una profundidad de unos 15 metros o más, pon atención porque estás en el territorio de los atunes, agujas azules y blancas.
5) Leer los pájaros
Es bien conocido que una manada de pájaros que se lanzan en picada hacia la superficie de las aguas es una magnífica señal para ubicar a un cardumen. Tómate unos minutos para estudiar el comportamiento de las aves. Si se trasladan en una sola dirección, esto indica que hacen seguimiento a los peces. Pero si se concentran y empiezan a girar es una señal que debajo de la superficie hay un cardumen que está acorralando a su presa. Si las aves de repente giran hacia otro rumbo esto puede indicar que han visualizado unas presas más apetecibles. Si las aves vuelan muy cerca de la superficie esto quiere decir que están próximas a lanzarse a la captura. Si vuelan alto es que están ojeando las aguas.
6) Utilizar eficazmente una cuchara de superficie
En algunas ocasiones funciona bien recogerla rápidamente pero en la mayoría de las veces es más productivo agitarla y generar mucha acción y mantenerla casi fuera del agua. Se puede utilizar a velocidades muy variadas y es efectiva aun en aguas saladas al lado del bote siempre que se mantenga en movimiento, por ejemplo trazando una “S” sobre la superficie.
7) Preparar carnada en salmuera
Esto es particularmente útil cuando el pescador se dirige a un lugar en el cual no va a poder obtener carnadas frescas. El pescado en salmuera preserva su color y olor originales. Hay que dejarlo un mínimo de seis horas. Al sacarlo, hay que limpiarlo de sangre y escamas, poner las carnadas en un “cooler” sobre hielo utilizando una bolsa plástica y colocarle una cantidad generosa de sal encima.
8) Engarzar a un pez con la ayuda de un garfio
Muchas capturas se escapan en el momento de izarlas a la lancha. De allí la importancia de colocarle el garfio detrás de la cabeza para poder controlar al pez. El compañero del pescador quien vaya a arponear debe colocarse a un lado de él y no en frente. El garfio siempre debe mantenerse hacia abajo y asegurarse que ha penetrado la parte más sólida del pez.
9) Preparar carnada viva
El objetivo es que la carnada nade o se desplace con toda naturalidad para lo cual es necesario no enganchar al pez demasiado profundo para no dañarlo, ni demasiado superficialmente como para que logre escaparse. Para un troleo lento es conveniente ensartar el anzuelo en la mandíbula superior y para que el pez no busque aproximarse al bote, colocar el anzuelo en la parte más carnosa justo por delante de la aleta dorsal. Además, si se lo engarza lateralmente alrededor de los ojos, la carnada nadará con toda naturalidad en la superficie o cuando sea troleada.
10) Castear más largo
Cuando se domina bien un carrete de baitcasting y se quiere lanzar un poco más largo, se le puede sacar los ball bearings al carrete y limpiarlos con gasolina o líquido para encendedores. Después es conveniente echar una pequeña gota de aceite liviano. Es imprescindible limpiar las rolineras con un paño húmedo después de cada salida.  Después se les echa una gotita de aceite que no sea muy espeso. El problema con sacarle toda la grasa que le echan a los ball bearings a un carrete nuevo, es que se gastan más rápido los ball bearings y si les entra agua, es fácil que se echen a perder.
11) Encontrar los peces para los lances desde la playa
Si estás casteando desde una playa es importante ubicar los pozos de mayor profundidad en donde se encuentran los peces. Si las olas se rompen bruscamente antes de llegar a la orilla y de repente desaparecen, esto indica que están corriendo sobre un hoyo y podrás observar burbujas que se desplazan mar afuera. Así podrás identificar a donde hacer tu lanzamiento desde la playa.
12) Liberar una gaviota
Si por accidente engarzas a una gaviota y la quieres liberar de inmediato, coloca un  paño sobre ella que le cubra la cabeza, la espalda y las alas. Así te proteges del pico y al no poder ver, el ave tiende a tranquilizarse. Pliégale las alas y mantenla alejada de tu cara. No ejerzas demasiada presión. Haz todo lo posible para remover el anzuelo, empujándolo hacia dentro de la piel hasta que lo puedas cortar.
13) Acercar un pez grande al bote
Hay que tener máximo cuidado pues en esta tarea de acercar el pez para engarzarlo pueden ocurrir accidentes graves. Es aconsejable mantener la lancha moviéndose lentamente hacia adelante o en un giro no pronunciado a fin de que el pez se pueda alinear con ella. Utiliza unos guantes especiales de gran resistencia para manipular el líder y jalar al pez hacia el bote. Mantén la vista concentrada en el pez y prepárate para sus movimientos inesperados. Si no puedes con la situación, no dudes en dejar al pez correr de nuevo.
14) Pescar en aguas turbulentas
Cuando la corriente marina impacta un obstáculo –bien sea un bajo o cualquier desnivel- de inmediato genera un espacio de aguas revueltas pues la corriente se comprime al pegar contra el obstáculo y al pasar por encima de él aumenta su velocidad. Esta se contrapone con las aguas más profundas que fluyen más lentamente. Los predadores tienden a ubicarse en la zona inferior a la formación de la turbulencia en la superficie y allí es donde debes colocar tu carnada.
15) Remover un anzuelo de la piel
Halar la punta del anzuelo en dirección contraria a la que entró; de no ser posible, sigue los pasos que se describen a continuación para extraer un anzuelo que se ha incrustado superficialmente, justo por debajo de la piel:
1. Lávate las manos con jabón y luego lava el área alrededor del anzuelo incrustado. Después de limpiar la piel, se debe ejercer presión ligeramente a lo largo de la curva del anzuelo mientras se lo hala.
2. Si la punta del anzuelo está cerca de la superficie de la piel, empujar el anzuelo a través de la piel, cortar justo detrás de la punta con un alicate y extraerlo halando hacia atrás por donde entró.
3. Lava bien la herida con agua fresca y un jabón suave y aplica un apósito estéril suelto.
No usar estos métodos ni intentes de ninguna forma remover un anzuelo que está incrustado profundamente, alojado en una articulación, tendón, cerca de un ojo o arteria. En caso de no estar completamente seguro, es mejor buscar atención médica.
16) Una buena foto de la pesca
Es muy importante preservar la memoria de tu captura. Aún más si la pesca fue catch and release. Así contribuyes en la lucha contra la difundida calumnia de que los pescadores somos exagerados. Toma la foto tan pronto puedas para que el pez aparezca en todo su color. Toma una serie completa de los preparativos y del combate. Capta toda la ambientación del día y de la lancha. A pesar de que haya buena luz utiliza tu flash para compensar las sombras fuertes. Utiliza el zoom para captar determinados aspectos del pez.
17) Mantener al pescado fresco
Tan pronto el pescado esté a bordo, colócalo en un cooler repleto de hielo. No lo dejes morir en cubierta. Mantenlo en hielo picado. Si el tamaño impide guardarlo, introdúcelo en una bolsa plástica llena de hielo y mantenlo en posición plana sin colocar pesos sobre él. Una vez que lo hayas fileteado lávalo con agua salada ya que el agua fresca contiene químicos que alteran el sabor. Hay algunas especies –sobre todo las de carne suave- para las cuales no es recomendable mantenerlas por muchos días en el freezer. Cuando estés preparado para servirlo, descongélalo lentamente recogiendo el agua que se va a ir acumulando en la bolsa plástica.
18) Pescar en aguas llanas
La pesca en aguas muy llanas es un desafío para todo principiante. Es necesario contar con unos buenos anteojos de sol y buscar no al pez (bonefish o pez ratón) sino a su sombra. Otros peces que se desplazan de aguas profundas a aguas llanas parecen unos torpedos verde-azules hasta que la química de sus organismos los hace adaptar un color cónsono con el del nuevo ambiente. Si ya ha oscurecido tienes que prestar atención a cualquier pequeña alteración de la superficie del agua que evidencie el movimiento. Con buena visibilidad tu radio de acción es de unos 10 a un máximo de 30 metros.
19)  Un buen par de lentes de sol
No sólo verás mejor sino que reducirás sensiblemente el brillo del sol. Es preferible que tengan un filtro polarizado en contra de los rayos ultravioleta. Para la pesca mar afuera es recomendable unos lentes de color gris o azul.
20) Una siestecita a bordo
La experiencia dice que un “camarón” de unos 15 a 20 minutos te permitirá permanecer horas sin descanso. Para esto ármate de un par de cojines cómodos y ubícate en un sitio donde puedes permanecer seco sin interferir con la acción de la pesca.